Glossary entry

French term or phrase:

beurre pommade

German translation:

weiche Butter

Added to glossary by Rita Schmit
May 28, 2006 07:46
17 yrs ago
3 viewers *
French term

beurre pommade

French to German Other Cooking / Culinary
...aus einer Zutatenliste....
Proposed translations (German)
5 +3 weiche Butter

Proposed translations

+3
9 mins
Selected

weiche Butter

beurre en pommade ist weiche Butter

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Note added at 10 mins (2006-05-28 07:57:13 GMT)
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weiche Butter ist streichfähig und leicht in den Rezepten zu verarbeiten
Peer comment(s):

agree GiselaVigy : ha, hab gerade versucht, harte Butter zu schlagen!!!
27 mins
geht auch, dauert nur etwas länger:)
agree Noe Tessmann : habe nie verstanden, warum es heißt: Butter schaumig rühren; davon kann doch eigentlich nicht die Rede sein
5 hrs
durch langes Rühren wird die Butter schliesslich durch die aufgenommene Luft (leicht) schaumig,stell ich mir mal vor:)
agree Selina05 : weichgeknetete Butter
6 hrs
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Ich hatte es mir schon gedacht...danke für die Bestätigung!"
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