Glossary entry (derived from question below)
Nov 16, 2006 15:50
17 yrs ago
Francese term
en duo
Da Francese a Italiano
Altro
Cucina/Arte culinaria
Da un menu:
Tartare de saumon atlantique en duo
Quell'en duo mi crea problemi...
Grazie
Paola
Tartare de saumon atlantique en duo
Quell'en duo mi crea problemi...
Grazie
Paola
Proposed translations
(Italiano)
3 +1 | bis di ... | elysee |
Proposed translations
+1
52 min
Selected
bis di ...
penso che sia un piatto con i 2 tipi dentro...
Tartare de saumon atlantique SERVITO CON / ASSOCIATO A / INSEME A , médaillon de queue de langouste huile d'olive et citron
l'idea potrebbe essere anche resa con "BIS DI"
(come si dice per la pasta ... bis di ...tris di ...)
BIS DI ...Tartare di salmone atlantico e (/con) medaglione di coda di aragosta con olio d'oliva e limone
è un'idea...
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Note added at 57 mins (2006-11-16 16:48:03 GMT)
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PAGE 4
http://www.tresabay.ch/upload/offerte/it_propostemenu_2005_2...
Di pesce
Cocktail di gamberetti in salsa Calypso
Salmone marinato al Cognac e aneto
*** Bis di salmone, marinato al Cognac e affumicato ***
Fagottino di pesce spada affumicato ripieno *** con tartar di salmone all’olio d’oliva*** e limes
*** Medaglioni di*** polipo marinati alla menta e pomodoro
Carpaccio di pesce spada affumicato alle noci e olive nere
Scampetti al vapore su fondo di rucola con citronette di sedano e mela verde a brunoise
Tartare de saumon atlantique SERVITO CON / ASSOCIATO A / INSEME A , médaillon de queue de langouste huile d'olive et citron
l'idea potrebbe essere anche resa con "BIS DI"
(come si dice per la pasta ... bis di ...tris di ...)
BIS DI ...Tartare di salmone atlantico e (/con) medaglione di coda di aragosta con olio d'oliva e limone
è un'idea...
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Note added at 57 mins (2006-11-16 16:48:03 GMT)
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http://www.tresabay.ch/upload/offerte/it_propostemenu_2005_2...
Di pesce
Cocktail di gamberetti in salsa Calypso
Salmone marinato al Cognac e aneto
*** Bis di salmone, marinato al Cognac e affumicato ***
Fagottino di pesce spada affumicato ripieno *** con tartar di salmone all’olio d’oliva*** e limes
*** Medaglioni di*** polipo marinati alla menta e pomodoro
Carpaccio di pesce spada affumicato alle noci e olive nere
Scampetti al vapore su fondo di rucola con citronette di sedano e mela verde a brunoise
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "grazie, scelgo bis."
Discussion
Siccome c'è la virgola tra il salmone e il medaglione è per questo che mi crea problemi