Glossary entry (derived from question below)
French term or phrase:
un pain basé sur le nombre d’or
Italian translation:
un pane dalle proporzioni perfette
Added to glossary by
Giorgia Galli
Apr 26, 2016 18:18
8 yrs ago
French term
Italy
Translation & Interpreting
Native in: Italian
Works in: French to Italian, Spanish to Italian, English to Italian
un pain basé sur le nombre d’or
French to Italian
Other
Cooking / Culinary
si parla del Pan Bagnat nizzardo nella versione di un altro paese dei dintorni, Mougins
Inspiré de la traditionnelle recette niçoise, revisité à la sauce mouginoise, ce sandwich, à l’heure où la Street Food fait un tabac, allie dans une formule chic mais abordable un pain basé sur le nombre d’or et composé de homard bleu.
Inspiré de la traditionnelle recette niçoise, revisité à la sauce mouginoise, ce sandwich, à l’heure où la Street Food fait un tabac, allie dans une formule chic mais abordable un pain basé sur le nombre d’or et composé de homard bleu.
Proposed translations
+1
41 mins
Mary Carroll Richer LaFlèche
Italy
Italy
Native in French
Works in field
Italy
work, work, work!!
Native in: English 
, French
Works in: Italian to English, Italian to French, French to English, and 3 more.
Related KudoZ points
:
4
French term (edited):
nombre d’or
Selected
Sezione, proporzione aurea
Mio padre lo studiava...
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Note added at 46 mins (2016-04-26 19:05:02 GMT)
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significa probabilmente che le proporzioni sono perfette...
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Note added at 46 mins (2016-04-26 19:05:02 GMT)
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significa probabilmente che le proporzioni sono perfette...
Reference:
4 KudoZ points awarded for this answer.
43 mins
Françoise Vogel
Native in French
"la langue révérée" ...
Native in: French
Works in: English to French, Italian to French, French to Italian, and 1 more.
Related KudoZ points
:
49
pane basato sul numero aureo, rapporto aureo, sezione aurea
cosa vorrà dire davvero?
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Note added at 53 mins (2016-04-26 19:12:19 GMT)
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e la ricetta:
http://www.channelriviera.com/cr2/Article/2360/Le_Pan_Bagnat...
Simpatica anche se delirante spiegazione dello chef (che si targa di essere "l'highlander del festival di Mougins, rinuncia a tonno per difendere la natura e lo sostituisce con astice proveniente secondo la stagione dalla Bretagna, dagli Stati Uniti o dal Canada). RIP il tradizionale pan bagnat nizzardo.
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Note added at 58 mins (2016-04-26 19:17:00 GMT)
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Nel dubbio, il traduttore inglese ha attribuito alla forma (shape) del pane, questo numero aureo (che lo chef non evoca, è una trovata della PR).
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Note added at 53 mins (2016-04-26 19:12:19 GMT)
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e la ricetta:
http://www.channelriviera.com/cr2/Article/2360/Le_Pan_Bagnat...
Simpatica anche se delirante spiegazione dello chef (che si targa di essere "l'highlander del festival di Mougins, rinuncia a tonno per difendere la natura e lo sostituisce con astice proveniente secondo la stagione dalla Bretagna, dagli Stati Uniti o dal Canada). RIP il tradizionale pan bagnat nizzardo.
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Note added at 58 mins (2016-04-26 19:17:00 GMT)
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Nel dubbio, il traduttore inglese ha attribuito alla forma (shape) del pane, questo numero aureo (che lo chef non evoca, è una trovata della PR).
Note from asker:
| Grazie! in effetti non capivo bene cosa c'entrasse la sezione aurea |
| Comunque non sembra male questa versione del pan bagnat :D |
12 hrs
Elisa Montorsi
Italy
Italy
Native in Italian
Italy
Eng>Ita translations
Native in: Italian
Works in: English to Italian, French to Italian
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:
8
un pane architettonicamente perfetto/dalla struttura che mira alla perfezione
si parla di una versione "chic" del pane originale, quindi penso si voglia fare riferimento a una struttura ricercata anche dal punto di vista "architettonico" (se tale si può definire nel caso di un pane).
Tradurrei con "una versione ricercata ma alla portata di tutti, con una struttura/architettura che punta alla perfezione"
Tradurrei con "una versione ricercata ma alla portata di tutti, con una struttura/architettura che punta alla perfezione"
Discussion
A parte questo grido di dolore per il maltrattamento inferto al povero "pan bagnat", ecco una definizione:
DEFINITION Le nombre d'or (1.618...) est la valeur d'un rapport de deux grandeurs homogènes, il est déterminé par une proportion. Il existe un nombre d'or, nommé Phi, qui se trouve présent dans toute chose... Véritable clef, cachée au coeur même de l'Univers, il demeure un merveilleux témoignage d'harmonie, de beauté, et de Vie... Les proportions des plantes, des êtres humains, des animaux obéissent tous à la loi de Phi. Et à leur tour, les hommes s'en inspirèrent pour réaliser leurs propres oeuvres que ce soit en peinture, sculpture, ou architecture...