Glossary entry (derived from question below)
Francese term or phrase:
levain fermentescible
Italiano translation:
lievito disidratato/lievito naturale disidratato
Added to glossary by
Ivana Giuliani
Nov 5, 2007 15:32
16 yrs ago
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Francese term
Effectiveness with an eye for details
Native in: Italiano 
Works in: Da Francese a Italiano, Da Inglese a Italiano
levain fermentescible
Da Francese a Italiano
Altro
Alimenti e Bevande
ricette per la macchina per il pane
Pensavo "lievito fermentabile, ma come differenziarlo, nella traduzione, da "levure" che si trova nella stessa frase? Grazie in anticipo per qualsiasi suggerimento
Le **levain fermentescible** : vous pouvez aussi utiliser du **levain fermentescible** à la place de la
levure. C’est un levain naturel déshydraté que l’on trouve dans les magasins biologiques. Il
produit une levée et un goût différents.
Le **levain fermentescible** : vous pouvez aussi utiliser du **levain fermentescible** à la place de la
levure. C’est un levain naturel déshydraté que l’on trouve dans les magasins biologiques. Il
produit une levée et un goût différents.
Proposed translations
(Italiano)
| 3 | lievito disidratato/lievito naturale disidratato |
Ivana Giuliani
|
| 3 | lievito/fermento |
Sabrina Leone
|
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Nov 6, 2007 09:11: Ivana Giuliani Created KOG entry
Proposed translations
2 ore
Ivana Giuliani
Italia
Italia
Native in Italiano
Italia
High-quality, accurate translations.
Native in: Italiano
Works in: Da Francese a Italiano, Da Italiano a Francese, Da Inglese a Italiano, and 5 more.
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lievito disidratato/lievito naturale disidratato
credo che si tratti di questo cioè di lievito naturale disidratato chiamato credo anche lievito madre
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31 min
Sabrina Leone
Italia
Italia
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Italia
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lievito/fermento
guarda la differenza su garzanti:
levains - lievito: pain sans —, pane azzimo 2 (fig.) lievito, fermento.
levure: s.f. lievito (m.): — de bière, lievito di birra; — chimique, lievito chimico.
Spero ti possa aiutare.
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Note added at 33 min (2007-11-05 16:06:29 GMT)
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Comunque levure si riferisce di più al lievito di birra.
levains - lievito: pain sans —, pane azzimo 2 (fig.) lievito, fermento.
levure: s.f. lievito (m.): — de bière, lievito di birra; — chimique, lievito chimico.
Spero ti possa aiutare.
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Note added at 33 min (2007-11-05 16:06:29 GMT)
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Comunque levure si riferisce di più al lievito di birra.
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