Glossary entry (derived from question below)
Dec 27, 2004 00:23
19 yrs ago
French term
% en masse
French to Italian
Other
Food & Drink
produits de viande
La viande mécaniquement séparée du bétail de boucherie et du gibier pourra être utilisée uniquement pour la préparation de produits de viande thermiquement traités, et donc dans les produits de viande mous finement homogénéisés, produits de viande cuits, produits de viande rôtis, semi-conserves de viande ou conserves de viande en quantité maximum de 10 % en masse du produit de viande, dans les produits avec garniture en quantité maximale de 5 % en masse de mélange
Proposed translations
(Italian)
4 +3 | % in massa | Marina Zinno |
Proposed translations
+3
7 mins
Selected
% in massa
... di un determinato grasso od olio, che non dev’essere né indurito né interesterificato,
se la rispettiva parte è di almeno 10% in massa del prodotto finito ...
Elemento, Tenore massimo % (in massa). ...
se la rispettiva parte è di almeno 10% in massa del prodotto finito ...
Elemento, Tenore massimo % (in massa). ...
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