Glossary entry (derived from question below)
German term or phrase:
kreative Dessertkünstler
French translation:
artistes pâtissiers
Added to glossary by
David Baour
Mar 3, 2011 13:58
13 yrs ago
German term
kreative Dessertkünstler
German to French
Marketing
Cooking / Culinary
Desserts
Bonjour à tous,
Comment traduire "Für kreative Dessertkünstler"? Voici le contexte:
Für kreative Dessertkünstler: der X (nom du dessert) von Y (nom du fabricant).
=
Pou les champions/passionnés de la création de desserts?
Merci d'avance pour vos réponse (urgent SVP).
Comment traduire "Für kreative Dessertkünstler"? Voici le contexte:
Für kreative Dessertkünstler: der X (nom du dessert) von Y (nom du fabricant).
=
Pou les champions/passionnés de la création de desserts?
Merci d'avance pour vos réponse (urgent SVP).
Proposed translations
+3
30 mins
Selected
artistes pâtissiers
Tout simplement: pour les artistes patissiers. Et pas besoin de créatif: un artiste EST par essence créatif.
Je pense que cette expression peut aussi bien d'adresser aux vrais patissiers qu'à ceux qui vont mettre leurs talents au service de la restauration sans avoir de formation.
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Note added at 1 Stunde (2011-03-03 15:37:02 GMT)
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Un ajout après mon pladoyer, des variations:
Pour les VRAIS artistes pâtissiers
Pour les artistes pâtissiers dignes de ce nom!
Je pense que cette expression peut aussi bien d'adresser aux vrais patissiers qu'à ceux qui vont mettre leurs talents au service de la restauration sans avoir de formation.
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Note added at 1 Stunde (2011-03-03 15:37:02 GMT)
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Un ajout après mon pladoyer, des variations:
Pour les VRAIS artistes pâtissiers
Pour les artistes pâtissiers dignes de ce nom!
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Giselle Chaumien
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Céline Bernadet
: Vive la diversité !
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Comment: "Bonjour flogranie et merci beaucoup pour votre réponse!"
7 mins
patissier créatif et artistique
Une idée....
http://www.amabilia.com/blogs/passionsgourmandes/?tag=jean-c...
http://www.linternaute.com/paris/shopping/selection/paris-ca...
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19 mins
L'art du dessert pour tous ceux qui ont une âme d'artiste
Un peu long, mais établit un parallèle avec Lebenskünstler = qui possède l'art de vivre
Ou bien, si ce produit n'est pas réservé aux professionnels :
Pour tous ceux qui adorent le dessert et qui ont une âme d'artiste
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Note added at 56 mins (2011-03-03 14:55:19 GMT)
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Je ne peux pas résister au plaisir de partager la citation de Léo :
Pessimisten sind die wahren Lebenskünstler, denn nur sie erleben angenehme Überraschungen.
Les pessimistes seuls possèdent vraiment l'art de vivre, car eux seuls connaissent d'agréables surprises.
Marcel Proust
Ou bien, si ce produit n'est pas réservé aux professionnels :
Pour tous ceux qui adorent le dessert et qui ont une âme d'artiste
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Note added at 56 mins (2011-03-03 14:55:19 GMT)
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Je ne peux pas résister au plaisir de partager la citation de Léo :
Pessimisten sind die wahren Lebenskünstler, denn nur sie erleben angenehme Überraschungen.
Les pessimistes seuls possèdent vraiment l'art de vivre, car eux seuls connaissent d'agréables surprises.
Marcel Proust
Reference:
http://dict.leo.org/forum/viewUnsolvedquery.php?idThread=740977&idForum=13&lp=frde&lang=de
1 hr
créateurs (artistiques) de desserts
Je prendrais tout de suite "artiste pâtissier", simple et bien, mais la pâtisserie se limite aux desserts à base de pâte, c'est pourquoi je propose autre chose...
Un créateur artistique est libre de faire ce qu'il veut, donc pourquoi pas des desserts. On peut laisser tomber "artistiques" si on préfère un peu moins de chantilly !
Un créateur artistique est libre de faire ce qu'il veut, donc pourquoi pas des desserts. On peut laisser tomber "artistiques" si on préfère un peu moins de chantilly !
Discussion
Si le boulanger se met à se croire pâtissier parce qu'il fait des croissants, que le pâtissier se croit confiseur parce qu'il sait tirer le sucre, et qu'en plus les pâtissiers proposent des pizzas, est-ce que le pizzaiolo qui vient de Naples va pouvoir s'appeler un pâtissier parce que ses pizzas à lui, c'est la classe. Ah, je crois bien que je vous fâche, mais cela me démengeait. En mémoire de mon tonton pâtissier qui adorait sa profession.
Voici pour flogranie :
"Le pâtissier élabore des pâtisseries, des viennoiseries, des glaces, des chocolats et des confiseries en appliquant ou en imaginant des recettes. Fréquemment, il prépare aussi des produits salés (quiches, pizzas…), des buffets « traiteur », voire même des desserts."
http://www.compagnons-du-devoir.com/main.php?rub=2481
Donc, tu as raison !
Petit Robert est nettement moins tolérant :
pâtisserie [pAtisYi] n. f.
• 1668; pastiserie 1328; de pâtisser
1¨ Préparation de la pâte travaillée destinée surtout à la confection des gâteaux. Four, moule, rouleau*, roulette à pâtisserie. Ustensiles de pâtisserie : fouet, batteur, moule, pâtissoire, saupoudroir, tourtière.
2¨ (XVIIe) UNE PÂTISSERIE. Vx Préparation de pâte sucrée ou salée. Mod. Préparation sucrée de pâte travaillée, le plus souvent destinée à être consommée fraîche (entremets ou dessert). fi gâteau. Aimer les pâtisseries. « un grand plateau de cuivre martelé chargé de pâtisseries orientales – baklava, cornes de gazelles, gâteaux au miel et aux dattes » (Perec). –
Merci à tout le monde!
// Le coup d'envoi du plus grand carnaval de rue du monde a été donné! Me voilà obligé de remettre les tampons auriculaires! ;-)