Glossary entry (derived from question below)
Spanish term or phrase:
desdoblar
French translation:
couper, scinder, dédoubler, décomposer
Added to glossary by
Brigitte Gaudin
Aug 22, 2004 08:34
19 yrs ago
Spanish term
Spain
Polyvalence, exigence et méticulosité
Native in: French 
Works in: Spanish to French, French to Spanish, Catalan to French, and 4 more.
desdoblar
Spanish to French
Other
Chemistry; Chem Sci/Eng
Los procesos de hidrólisis o dextrinación de los cereales tienen como objetivo desdoblar las largas cadenas de los almidones en trocitos pequeños, de digestión y absorción mucho más rápida y sencilla.
Je ne pense pas que l'on puisse employer le terme « dédoubler » dans ce cas. Je pense à « décomposer » ou « rompre » les chaînes des amidons. Qu'en pensez-vous ?
Je ne pense pas que l'on puisse employer le terme « dédoubler » dans ce cas. Je pense à « décomposer » ou « rompre » les chaînes des amidons. Qu'en pensez-vous ?
Proposed translations
(French)
| 3 +1 | décomposer |
Claudia Iglesias
|
| 4 | déplier |
Adriana Adarve (X)
|
| 4 | dissoudre |
Liliana Kaploean
|
Proposed translations
+1
3 hrs
Claudia Iglesias
Chile
Chile
Native in Spanish
&
French
Chile
WORDS ROOTED IN TWO CULTURES
Native in: French , Spanish
Works in: Spanish to French, French to Spanish, English to French, and 3 more.
Related KudoZ points
:
8
Selected
décomposer
C'est ce qu'on utilise pour les molécules, j'ai l'impression que c'est ce qui conviendrait ici.
Aliments de culture biologique - ABO VIE sur http://www.abovie.com ... (j'ai bien vu que c'est une traduction)
... Les longues chaînes d’amidons et de protéines difficiles à digérer sont décomposées et les aliments contenus dans ces éléments sont libérés. ...
www.abovie.com/Articles/DrGregKellyND/AlimentsBio.htm
dossier bactéries
... Décomposition par HYDROLISE, bloque les odeurs, réduit H2S, action fertilisante ...Dégradation des molécules à longues chaînes, à faible biodégradabilité ...
membres.lycos.fr/techniceaux/c4.htm
Facilite la dégradation de molécules telles que :hydrocarbure phénolique ou chloré, phénol méta et orthochloré, propylène bichloré, styrène, formaldehyde, alcool, cyanide.
Dégradation des molécules à longues chaînes, à faible biodégradabilité naturelle.
http://membres.lycos.fr/techniceaux/c4.htm
Aliments de culture biologique - ABO VIE sur http://www.abovie.com ... (j'ai bien vu que c'est une traduction)
... Les longues chaînes d’amidons et de protéines difficiles à digérer sont décomposées et les aliments contenus dans ces éléments sont libérés. ...
www.abovie.com/Articles/DrGregKellyND/AlimentsBio.htm
dossier bactéries
... Décomposition par HYDROLISE, bloque les odeurs, réduit H2S, action fertilisante ...Dégradation des molécules à longues chaînes, à faible biodégradabilité ...
membres.lycos.fr/techniceaux/c4.htm
Facilite la dégradation de molécules telles que :hydrocarbure phénolique ou chloré, phénol méta et orthochloré, propylène bichloré, styrène, formaldehyde, alcool, cyanide.
Dégradation des molécules à longues chaînes, à faible biodégradabilité naturelle.
http://membres.lycos.fr/techniceaux/c4.htm
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Comment: "Merci beaucoup pour vos réponses."
6 hrs
déplier
http://w3.granddictionnaire.com/btml/fra/r_motclef/index1024...
unfolded chain = chaîne dépliée n. f.
Définition :
An originally folded polypeptide chain from which the fold has been removed by tension, as suggested for the keratin transformation.
[PDF] NMR studies of the RRsrc peptide, a tyrosine kinase substrate
File Format: PDF/Adobe Acrobat
... des pics du carbone α et du proton α observés, il y aurait interconversion de la
structure hélicoïdale native et de la structure dépliée du peptide. ...
article.pubs.nrc-cnrc.gc.ca/ppv/RPViewDoc?_ handler_=HandleInitialGet&journal=bcb&volume=75&ca...
unfolded chain = chaîne dépliée n. f.
Définition :
An originally folded polypeptide chain from which the fold has been removed by tension, as suggested for the keratin transformation.
[PDF] NMR studies of the RRsrc peptide, a tyrosine kinase substrate
File Format: PDF/Adobe Acrobat
... des pics du carbone α et du proton α observés, il y aurait interconversion de la
structure hélicoïdale native et de la structure dépliée du peptide. ...
article.pubs.nrc-cnrc.gc.ca/ppv/RPViewDoc?_ handler_=HandleInitialGet&journal=bcb&volume=75&ca...
7 mins
Liliana Kaploean
Native in Spanish
Translator, Spanish teacher, proofreader
Native in: Spanish
Works in: French to Spanish, Spanish, Spanish to French
dissoudre
oui, Brigitte, décomposer ou dissoudre.
"...des chaînes polypeptidiques. Insoluble dans l'alcool, elle gonfle dans l'eau froide sans s'y dissoudre et forme ... 11] " Les amidons sont des hydrates de carbone, d'origine ..."
--------------------------------------------------
Note added at 12 hrs 22 mins (2004-08-22 20:57:11 GMT)
--------------------------------------------------
Otra opción: DÉSAGRÉGER
\"...et les molécules d\'eau, ayant plus d\'énergie, attaquent les granules d\'amidon qui absorbent l\'eau, gonflent et se DÉSAGRÈGENT en partie...\"
http://www.cybersciences.com/cyber/4.0/nov96/cach9611.asp
"...des chaînes polypeptidiques. Insoluble dans l'alcool, elle gonfle dans l'eau froide sans s'y dissoudre et forme ... 11] " Les amidons sont des hydrates de carbone, d'origine ..."
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Note added at 12 hrs 22 mins (2004-08-22 20:57:11 GMT)
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Otra opción: DÉSAGRÉGER
\"...et les molécules d\'eau, ayant plus d\'énergie, attaquent les granules d\'amidon qui absorbent l\'eau, gonflent et se DÉSAGRÈGENT en partie...\"
http://www.cybersciences.com/cyber/4.0/nov96/cach9611.asp
Reference:
Peer comment(s):
| neutral |
Claudia Iglesias
: le sujet "elle" de ta référence est "la gélatine"
3 hrs
|
|
Claudia, je ne l'ai pas mis en tant qu'exemple de la solution de l'amidon, mais comme exemple de l'usage de "dissoudre"
|
Discussion
J'avais des doutes � propos du terme �d�doubler� parce que je ne savais pas si les cha�nes se divisaient en deux ou plusieurs �l�ments (sens de desdoblar) ou seulement en deux (sens de d�doubler). Donc, puisqu�elles ne se coupent jamais en plus de deux en une seule op�ration, ce terme est correct.
Cela dit, telle que la phrase est r�dig�e, je pr�f�re employer �couper ou scinder�.
Je valide donc �d�composer�, mais ajouterai les termes � employer en priorit� dans ce cas, c'est-�-dire "couper ou scinder".