Glossary entry

español term or phrase:

Málaga

francés translation:

"Málaga"

Added to glossary by Claudia Iglesias
Sep 26, 2006 16:23
17 yrs ago
español term

Málaga

español al francés Otros Cocina / Gastronomía ¿bebida?
Capón relleno de frutos rojos al Málaga

Me imagino que es algún licor o bebida con el que se hace la salsa, pero lo único que encuentro es el equipo de fútbol. También pienso que de ser lo que imagino no se traduciría.

Gracias

Proposed translations

+7
7 minutos
Selected

"Málaga"

Hola, Claudia

Creo que tienes razón, pienso que el término se refiere a un vino dulce típico de la región sur (Andalucía) de la península ibérica ("vino dulce que se elabora con uva de la tierra de Málaga", cfr. Diccionario de la Lengua Española)

Saludos desde Barcelona, España
Jordi
Reference:

http://www.rae.es

Peer comment(s):

agree Thierry LOTTE : Seguro. C'est un doux (tinto) de Malaga -
2 minutos
agree Eliane Bannwarth
4 minutos
agree Catherine Laporte : Oui, et très bon, ma foi!
11 minutos
agree Zuli Fernandez : Oui, fruits rouges au Málaga.
1 hora
agree limule : on reconnait tout de suite les poivrots ;-)
1 hora
agree Mamie (X)
3 horas
agree Taru
6 horas
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4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Muchísimas gracias a todos, Jordi y Urico me ayudaron a seguir avanzando sin quedarme bloqueada y el mapa de Florecilla es muy interesante. Puse "arrosés au Malaga" lo que dejaba bien claro que era algo para beber por lo menos."
+2
6 minutos

vin doux Málaga


Yo entiendo que se trata del vino Málaga, una variedad de vino dulce muy conocida en España.

http://fr.wikipedia.org/wiki/Vin_doux
Vin doux - Wikipédia... dans les Pyrénées-Orientales pour ce qui est Muscat de Rivesaltes, Maury, Banyuls et Rivesaltes. Le Malaga est un vin doux espagnol réputé. [modifier] ...


http://www.vinomalaga.com/vino_malaga/bienve.php

TIPOS DE VINOS D.O. " MÁLAGA "
Tipos de vinos.

1. Los vinos amparados por la Denominación de Origen "Málaga" se clasifican en:

a) Vinos de licor y entre ellos los Vinos Dulces Naturales

b) Vinos Naturalmente Dulces

Podrá utilizarse el nombre de una variedad, cuando el vino haya sido elaborado, al menos, con un 85% de uva de la correspondiente variedad, deducida la cantidad de productos empleados para una posible edulcoración.




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Note added at 8 mins (2006-09-26 16:32:09 GMT)
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D. O. es "Denominación de origen"
http://es.wikipedia.org/wiki/Denominación_de_Origen_Málaga_y...

Denominación de Origen Málaga y Sierras de Málaga
Peer comment(s):

agree Juan Jacob : Il est d'où? Jeu de mots: Il est doux?
13 minutos
De Málaga, una provincia de Andalucía, región del sur de España. Muchas gracias, Juan Jacob. ¡Vaya, no caí en este! Gracias por la aclaración. :-)
agree Taru
6 horas
Merci, Taru.
Something went wrong...
21 minutos

Moscatel

Peut-être qu'un Français connaîtra mieux ce terme que "Málaga"

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Note added at 22 minutos (2006-09-26 16:46:09 GMT)
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www.technoresto.org/vdf/europe/espagne/index.html
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