Glossary entry

Spanish term or phrase:

ceviche

French translation:

cebiche o ceviche; yo lo dejaría igual sin traducirlo

Added to glossary by Adela Van Gils
Mar 10, 2005 18:46
19 yrs ago
Spanish term

ceviche

Spanish to French Other Food & Drink poisson
nom du poisson (pas du "ceviche" cuisiné)

Discussion

Non-ProZ.com Mar 10, 2005:
perd�n, se escribe "CEBICHE" con B grande como dicen aqu�, donde casi todos se equivocan...

Proposed translations

+3
7 mins
Selected

cebiche o ceviche; yo lo dejaría igual sin traducirlo

cebiche
m. amer. Plato que se prepara con pescado o marisco crudo cortado en trozos pequeños y preparado en un adobo de jugo de limón o naranja agria, cebolla picada, sal y especias picantes: la especialidad de este restaurante peruano es el cebiche. u También se escribe ceviche.
© Espasa Calpe, S.A.

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Note added at 10 mins (2005-03-10 18:56:53 GMT)
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http://www.canoe.qc.ca/artdevivrecuisinerecettes/Ceviche_aux...

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Note added at 12 mins (2005-03-10 18:58:27 GMT)
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4.150 pajinas en francés con la palabra ceviche (Google)
Peer comment(s):

agree Thierry LOTTE : ceviche (en france)
5 mins
agree Améline Néreaud
11 mins
agree Dominique Roques
2 days 15 hrs
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "sí, gracias"
+5
5 mins

Ceviche

'

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Note added at 2005-03-10 18:53:06 (GMT)
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Pollo à la brasa- poulet braisé frites Tostadas de maïs- crêpes de farine de maïs Ceviche - poisson mariné au citron Recette gourmande: Crevettes de l\'Équateur Ingrédients 1 livre de crevettes ...
www.langage.com/pays_fr/equateur.html Cached page

de la région de Puebla Cuisine mexicaine Avocats farcis au thon - région de Tampico Ceviche - poisson cru mariné Chayotes farcies - Région de Guanajuato Pommes de terre farcies - région de Querétaro ...
saveurs.sympatico.ca/ency_9/sudameri/meximenu.htm

au Sherry Green Salad with Garlic * Choice of Poisson Meunière Amandine $43 Petit Filet With béarnaise or ... Gras, Pork Loin and Duck Breast Paté Seafood Ceviche Stone Ground Grits with Grilled Mississippi ...
fqfi.org/cnos_revmenus.html

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Note added at 2005-03-10 18:53:52 (GMT)
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... les plats sont surtout à base de poisson et de fruits de mer (\"cebiche\", plat typique national où le poisson est macéré dans du jus de citron). Dans la Sierra , à base de charqui ...
www.allperu.com/fra/info_turistiche_cucina.htm

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Note added at 2005-03-10 18:54:56 (GMT)
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région pour de bons fruits de mer. Depuis 4 jours je ne mange que du poisson, des moules, des paellas et des cebiche... le délice! Je vais avoir du mal à retrouver la viande et les frites qu\'on ...
www.antipodes-expeditions.com/antipodes-francais

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Note added at 2005-03-10 18:57:10 (GMT)
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ceviche est poisson cru

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Note added at 2005-03-10 18:58:47 (GMT)
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... Cocktail de pêches Caribe Cuba Libre Daiquiri de pêche ... Sancochado Entrées froides Cebiche Cebiche de poulet Avocats à la ... Poissons/fruits de mer Poisson frit à la moutarde Poisson à la ...
www.perou.org/recettes/nav_fr.html

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Note added at 2005-03-10 19:00:12 (GMT)
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... Cuba 03/07-96 Afrique du sud 96 Bali 1995 Croatie 1995 Inde San ... et nous qu\'est ce qu\'on aime... Le cebiche, délicieuse recette de poisson cru mariné dans le citron et dans des ...

www.xaviercaron.com/bresil-mars-2000.htm C
Peer comment(s):

agree Thierry LOTTE : si : no se traduce
0 min
gracias!
agree Améline Néreaud
13 mins
merci!
agree lysiane
42 mins
merci!
agree Julio Torres : Y siempre lo he visto escrito como ceviche. Aunque nunca se sabe...
9 hrs
gracias! las dos formas son acceptadas en diferentes paises.
agree Saifa (X) : también sólo conozco la forma "ceviche". Dejarlo así + explicar en una nota
12 hrs
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